EL ORIGEN DEL ALCOHOL

 La historia de las bebidas alcohólicas va ligada a la propia historia del ser humano. El consumo de alcohol ha formado parte de nuestra cultura y sociedad durante siglos. Comenzó con el consumo de cereales fermentados, el jugo de frutas y la miel, hace miles de años, para fabricar alcohol (alcohol etílico o etanol).

Las bebidas fermentadas existen desde que tenemos memoria. En la civilización egipcia existe evidencia de una bebida alcohólica primitiva, igual en China alrededor del año 7000 a. de C., mientras en la India se sabe de una bebida alcohólica llamada sura, destilada del arroz, fue utilizada entre los años 3000 y 2000 a. de C.

Diferentes civilizaciones nativas americanas también desarrollaron bebidas alcohólicas durante la época precolombina. Una variedad de bebidas fermentadas de la región de los Andes, se hacían a base de maíz, uvas o manzanas y se le dio el nombre de "chicha".



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    En el sistema nervioso el alcohol disminuye algunas funciones al dificultar las conexiones neuronales del cerebro encargadas de controlar todos los aspectos integradores y, por tanto, provoca que todas nuestras acciones sean inexactas e imprecisas de acuerdo con la cantidad disponible en la sangre. En las fases iniciales de la intoxicación etílica aguda aparece un menor autocontrol, mayor fluidez verbal, sensación de bienestar, risa fácil y desinhibición. Después aparecen los efectos típicamente sedantes con una reducción de la capacidad de rendimiento y concentración, torpeza motora, desequilibrio y pérdida de reflejos. La intoxicación alcohólica es una consecuencia grave y, en ocasiones, mortal, de tomar grandes cantidades de alcohol en un período corto de tiempo. Tomar demasiada cantidad, demasiado rápidamente, puede afectar la respiración, la frecuencia cardíaca, la temperatura corporal y el reflejo de náuseas y, potencialmente, causar un coma y la muerte.
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POSIBLES CAUSAS

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Los factores genéticos, psicológicos, sociales y ambientales pueden influir sobre la manera en que el alcohol afecta tu organismo y tu conducta. Hay teorías que sugieren que en algunas personas el alcohol tiene un impacto diferente y más fuerte que puede causar trastornos relacionados con el consumo de alcohol. Con el paso del tiempo, tomar demasiado alcohol puede cambiar el funcionamiento normal de algunas áreas del cerebro asociadas con la experiencia de placer, el razonamiento y la capacidad de controlar tu conducta. Eso podría ocasionar un fuerte deseo de tomar alcohol para intentar recuperar los sentimientos positivos o disminuir los negativos. Impacto en la seguridad Consumir bebidas alcohólicas en exceso puede reducir las habilidades de razonamiento y disminuir las inhibiciones, lo que da lugar a decisiones erróneas y a situaciones o comportamientos peligrosos, como los siguientes: Accidentes automovilísticos y otros tipos de lesiones accidentales, como ahogarse. Problemas en la
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QUÈ SON LAS DROGAS?

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  QUÈ SON LAS DROGAS? Las drogas son sustancias químicas que pueden cambiar el funcionamiento de su cuerpo y mente. Incluyen medicamentos recetados, medicamentos de venta libre, alcohol, tabaco y drogas ilegales. Exploraremos el alcohol desde una perspectiva más profunda, analizando sus efectos, sus implicaciones en la sociedad y la importancia de tomar decisiones informadas sobre su consumo. Abordaremos los aspectos médicos, psicológicos y sociales del alcohol como una droga, destacando los riesgos y beneficios asociados con su uso responsable o su abuso. QUÈ ES EL ALCOHOL? El alcohol etílico es una sustancia tóxica innecesaria para la nutrición que se absorbe en la mucosa bucal, estómago o intestino.   Pasa directamente a la sangre, pero su mayoría se transforma en el hígado, el cual debe realizar, en caso de exceso, un mayor trabajo para transformarse en acetaldehído, y luego a acetato.
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